Пленку снимают с грядки после 12—15 июня. Поливают кабачки регулярно, под корень, стараясь не смачивать листьев. До цветения кабачки поливают 1 раз в неделю по 4—5 л на 1 м2. Во время плодоношения растения поливают чаще (1—2 раза), до 8—10 л на 1 м2. Температура воды 22— 23 °С. При поливе холодной водой неизбежно массовое загнивание молодых завязей.
От частых поливов у кабачков может оголиться корневая система. В этом случае ее засыпают (мульчируют) почвенной, смесью (перегной с торфом) слоем 3—5 см. Рыхление с окучиванием не проводят во избежание повреждения корневой системы. Во время цветения опыление производят вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка). С помощью одного мужского цветка можно опылить 2—3 женских. Кроме этого необходимо использовать пчел, шмелей и других насекомых. Чтобы привлечь их, надо взять 1 чайную ложку меда, растворить в 1 стакане воды и опрыснуть утром полученным раствором цветущие растения. Сбор кабачков проводят 1—2 раза в неделю. Снимают зеленцы длиной 15—25 см. Необходимо помнить, что переросшие плоды задерживают рост и развитие молодых завязей. С разрастанием куста приток солнечных лучей к центру растения уменьшается, и для восстановления светового режима удаляют 2—3 листа. В период вегетации кабачка его несколько раз подкармливают. Первую подкормку проводят до цветения: в 10 л воды разводят 1 поллитровую банку коровяка и 1 столовую ложку нитрофоски или в том же количестве воды — 2 столовые ложки «Идеала» из расчета 1 л на 1 растение. Второй раз кабачки подкармливают во время цветения: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовую ложку удобрения «Кормилец» и поливают из расчета 1 л на растение. Третий раз подкармливают во время плодоношения: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки нитрофоски или 2—3 столовые ложки органического гранулированного удобрения «Овощной исполин», поливают из расчета 2 л на 1 растение. Во время плодоношения проводят две внекорневые подкормки раствором мочевины или удобрения «Идеал» или «Зеленый дом» (1 столовая ложка на 10 л воды) с интервалом в 10—12 дней, расходуя при этом 0,5 л раствора на 1 растение. Первые кабачки получают через 50—60 дней после появления всходов.
|